Restaurante Etula

Descubre la auténtica gastronomía africana en Restaurante Etula
Ubicado en un rincón único, detrás de la cámara de los diputados (antiguo ayuntamiento), Etula te invita a una experiencia culinaria que te llevará a África con cada bocado.

Comienza tu viaje de sabores con nuestras exquisitas entradas:
– Relleno de cangrejos: una combinación perfecta de frescura y sabor.
– Cóctel de aguacate con gambas: una mezcla delicada de suavidad y frescura que despierta tus sentidos.

El plato principal es una verdadera celebración de la cocina africana, con opciones tradicionales que te harán sentir como en casa:
1. Ocrosup: una deliciosa sopa con piel de cebú, cangrejos, pescado ahumado, pescado salado y langostinos secos.
2. Bangasup: un festín de pescado ahumado y salado, caracoles, langostinos y cangrejos, envueltos en el aroma de la piel de cebú.
3. Verduras con rabos de buey: una mezcla sabrosa de verduras, pescado ahumado, caracoles y langostinos secos, perfecta para los amantes de los sabores intensos.

Y para acompañar estos platos llenos de historia y tradición, ofrecemos guarniciones tradicionales que no pueden faltar:
– Arroz
– Plátano

– Yuca

Cada plato está diseñado para ofrecerte una auténtica experiencia africana que te hará sentir como parte de nuestra cultura. ¡Ven a disfrutar de un lugar donde la comida no solo se come.